波比的工厂

简介：

大卫·爱登堡爵士跟随英国东盎格利亚大学教授本·加洛德带领的团队，前往英国斯温顿的采石场。在那里出土了大量的猛犸化石，丰富程度堪称英国近二十年来本土猛犸发现之最。
　　2017年，两位业余化石采集者在斯温顿的采石发现了这些猛犸化石，与其一同出土的还有可能属于尼安德特人的石制手斧。是尼安德特人屠杀了这些巨兽吗？本纪录片将探索猛犸集体死亡的真相。

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当父亲确诊阿兹海默症后，克里斯将镜头对准家人。他与父亲踏上回溯过往的公路之旅、探索人际连结的科学，并了解如何借此巩固记忆。他们重游充满意义的故地、拜访熟悉的面孔，将一切拍成家庭影片，重温即将消逝的珍贵回忆。这段穿越澳洲的旅程，成为父子情感的深刻见证。

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《街头绝味》由《主厨的餐桌》的创剧人打造，本片带领观众前往世界上最具活力的几个城市，探索各地丰富的街头美食文化。从新加坡的小贩摊位到印度的餐车，第一季共探索了 亚洲的九个国家/地区。每一集重点讲述了关于坚持和文化的故事，正是这些故事为每个国家/地区的美食注入了活力。

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星期六 20点更1集

一档大型治愈系医务纪实节目将24小时全景式记录上海儿童医学中心医护们的工作全程，见证儿科医生一路的“打怪升级”和自我成长。节目扎根于生活，聚焦时下社会的热点话题、医患关系、社会问题、家庭教育，人性拉扯等，记录医院里的人间百态。

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详细描述了沙特纳改变人生的飞行之前、期间和之后发生的事件，这次飞行使他成为有史以来进入宇宙的最年长的人，以及这位星际迷航偶像和蓝色起源创始人杰夫·贝佐斯之间日益增长的友谊，与许多人一样，贝佐斯的太空旅行梦想受到了原版星际迷航系列的启发。

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　　「為了電影，我連命都可以不要。」他成為中亞最紅的電影天王… 熱愛電影的少年因戰亂逃往鄰國，回國後卻被徵招加入軍隊，好死不死還遭到敵軍襲擊，同袍們全都不幸為國捐軀，他扮成死屍才逃過一劫。退伍後決定完成電影夢，沒想到卻成為恐怖組織的眼中釘，火箭砲朝劇組無情的招呼，拍片人生依舊不喊卡！身兼導演、男主角、編劇、製片於一身，類型橫跨愛情、動作、戰爭、歌舞…等，沙林珊辛拍了30多年、100多部電影，一句「為了電影，我連命都可以不要。」讓他成為中亞最紅的電影天王…。

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母親離家，父親無能，14歲的歐拉不得不操持家務，照顧自閉症的弟弟。然而，她一直渴望母親能夠回家，還給她「平凡」的少女生活。弟弟生命中的第一次聖餐禮將屆，歐拉計畫著：也許這是全家重聚的完美時刻。導演宛若這家庭的第四位成員，靜定地捕捉這家人的日常情緒、價值觀差異與對話，殘酷地展示了沒有童年的童年。（台北電影節手冊）

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Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.                                                                      　　Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?                                                                      　　Riche et digeste                                                                      　　En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?

简介：

　　01-禁洞Forbidden Caves
　　02-狮身人面像之谜Mysteries of the Sphinx
　　03-外星人就在身边Aliens Among Us
　　04-天才要素The Genius Factor
　　05-木乃伊之谜Secrets of the Mummies
　　06-外星复活术Alien Resurrections
　　07-外星人的信息Alien Messages
　　08-大洪水The Great Flood
　　09-外星人与内战Aliens and the Civil War
　　10-隐藏的金字塔Hidden Pyramids
　　

简介：

　　纳粹警示录揭示德国第三帝国的兴衰史，介绍纳粹如何兴起、如何统治、如何对待他们占领后的土地人民，最重要的是，如此文明先进的国家要如何对这种惨无人道的行为负责？
　　
　　透过详实的拍摄镜头，纳粹不人道的统治方式历历在目，由目击者叙述当时希特勒令人惊悚的残暴行为，及最终如何结束这种恐怖的局面而显现曙光……剧情、结局绝对出乎你意料之外，记录真实，BBC写实巨献……
　　
　　英国BBC公司于1997年，以冷静的视角，拍摄了这部纪录片。详实的纪录了希特勒及纳粹的崛起、巅峰、衰落……采访了大量的当事人，重返二战战场，寻遍各大历史博物馆，务求还历史本来面目。在片中，我们可以看到犹太民族的痛苦，看见战争死去的那些人，以及依然怀念那个时代的德国老妪……
　　
　　1、Helped into Power  获取权力
　　
　　2、Chaos and Consent  纳粹德国统治：混乱与承诺
　　
　　3、The Wrong War  错误的战争
　　
　　4、The Wild East  东部闪电
　　
　　5、The Road to Treblinka  通往特雷布尔卡的魔鬼之路
　　
　　6、Fighting to the End  战斗至最后一刻

简介：

　　Death and the devil. Nudity, eroticism and horror. With its daring subjects and blazing colors, the art of the Gothic period captivated viewers some 500 years ago, and still affects us deeply, today. Focuses on some of the most spectacular panels and paintings of the Gothic period. The mid-15th century saw the creation of works like "Purgatory," "Hell," and "Paradise." Gothic specialists introduce us to these works, while explaining just how innovative Gothic painting really was. They walk us through the beauty of the colors, show us just how daring the erotic scenes can be, and highlight the raw power of the devils and monsters. Art historian and director Grit Lederer explains how special macro-optic technology sheds new light on the artworks' tiniest details, while the storied Cologne Cathedral opens at midnight to let art historians examine the "Liebeszauber" painting, still shrouded in mystery to this day.

简介：

　　从婴儿第一次呼吸到走的第一步，这套纪录剧集探索了十年来的开创性科学，并展现了婴儿出生后第一年的情感和那些令人惊讶的故事。